الجمعة، 7 ديسمبر 2012

حقائق السلمون الأطلسي


سمك السلمون الأطلسي هو نوع من الأسماك التي يمكن العثور عليها بشكل رئيسي في شمال المحيط الأطلسي، وكذلك الأنهار روافد شمال المحيط الأطلسي. من الناحية العلمية، ويعرف سمك السلمون الأطلسي كما Salmo سالار، وأنها فرد من أفراد الأسرة، Salmonidae. ومن المعروف أن سمك السلمون الأطلسي الكبار باعتباره العبور ممتازة. في الواقع كلمة "سالار" تعني قفاز. لا سمك السلمون الأطلسي ترتبط ارتباطا وثيقا الأنواع الستة من سمك السلمون في المحيط الهادئ. بل هو نسبي بعيدة من سمك السلمون والمحيط الهادئ، ولكن يرتبط ارتباطا وثيقا سمك السلمون المرقط البني، والذي يعرف أيضا باسم trutta salmo. هناك العديد من سمك السلمون الأطلسي حقائق مثيرة للاهتمام للأطفال والكبار، والتي يتم مناقشتها أدناه.

للاهتمام حقائق عن سمك السلمون الأطلسي

تجاريا، ويعرف سمك السلمون الأطلسي بواسطة أسماء سمك السلمون الأسود والفضي سمك السلمون، إنسل، سمك السلمون خليج، سمك السلمون في الربيع، winnish، سلي، grilt وسمك السلمون غير الساحلية. واحدة من أهم الحقائق سمك السلمون الأطلسي هي أنه يمكن أن تكون تربيتها بسهولة تامة. في الواقع، وتزرع على نطاق واسع في المحيط الأطلسي السلمون الولايات المتحدة وكندا والنرويج وشيلي. وفيما يلي بعض الحقائق هنا المزيد عن مراحل ظهور، والنظام الغذائي، والتربية والحياة المادية للسمك السلمون الأطلسي.

المظهر الخارجي

يمكن أن سمك السلمون الأطلسي تنمو حتى يبلغ طولها من 70 حتي 100 سم تقريبا. يمكن للسمك السلمون الأطلسي الكبار وزن يصل إلى 2 إلى 10 كلغ، على الرغم من بعض يمكن أن تنمو كبيرة جدا وتزن ما يقرب من 30 جنيها، أي 13.6 كجم. سمك السلمون الأطلسي الشباب تبدو مختلفة تماما عن الكبار مع وجود بقع زرقاء وحمراء على الجسم. كما ينضج، لونه أزرق فضي يصبح الجسم. أبرز ما يميز من سمك السلمون الأطلسي الكبار هي وجود بقع سوداء فوق الخط الجانبي. ومع ذلك، لم يتم رصد الزعنفة الذيلية للأسماك السلمون الأطلسي، وفيما عدا الزعنفة الدهنية، جميع الزعانف الأخرى لديها حدود سوداء. سمك السلمون الأطلسي يمتلك متطورة أسنان.

الموائل والتوزيع

ويمكن الاطلاع على المحيط الأطلسي السلمون في أنهار المياه العذبة والمحيطات على حد سواء. يبدأون حياتهم في المياه العذبة، والبقاء هناك لسنوات 2-3 الأولى من حياتهم. لذا، فإن السلمون شاب يعيش في النهر حيث ولدوا، ومن ثم ترحيل إلى المحيط لأنها تنضج والخضوع لبعض التغيرات الفسيولوجية. أنها لا تزال في المحيط لمدة 2 إلى 3 سنوات، وبعدها يعودون الى النهر ما بعد الولادة من أجل تفرخ. ويمكن العثور على سمك السلمون الأطلسي في المقام الأول في كندا، فنلندا، المانيا، فرنسا، بريطانيا العظمى، ايسلندا، ايرلندا، ليتوانيا، لاتفيا، روسيا، بولندا، السويد، الولايات المتحدة واسبانيا والدنمارك والنرويج. المواقع الرئيسية للاستنساخ لسمك السلمون الأطلسي هي الأنهار الساحلية في أيسلندا، وأمريكا الشمالية وأوروبا وشمال غرب روسيا.

سمك السلمون الأطلسي حمية

يمتص بداية السلمون الشباب الصيد والتغذية مرة واحدة كيس المح من قبل الجسم. تتغذى بشكل رئيسي على اللافقاريات الصغيرة. كما أن تنضج، فإنها تبدأ الصيد وتتغذى على الأسماك الصغيرة وبيض سمك السلمون. يأكلون أيضا الذباب الأسود، mayflies، caddisflies وstoneflies. سمك السلمون الأطلسي الكبار أساسا على تغذية مزدوجة الارجل، الكبلين، والقشريات والروبيان في القطب الشمالي، والحبار القطب الشمالي، والثعابين الرمل والرنجة حتى.

تربية سمك السلمون الأطلسي

كما ذكر من قبل، والأنهار الساحلية في أيسلندا، وأوروبا وأمريكا الشمالية وشمال غرب روسيا، هي أرض خصبة لسمك السلمون الأطلسي. في موقع مناسب لتفريخ هذه الأسماك في المنطقة مع الحصى الخشن وفضفاضة أو تحت الأنقاض. يجب أن يكون موقع تفريخ تيار قوي باعتدال بحيث لا تحصل على البيض مخنوق من الطمي. عادة، الأنثى سمك السلمون الأطلسي يبني عشه عن طريق حفر السرير الحصى من تيار بمساعدة ذيلها، ويضع البيض هناك. بعد وضع البيض في ذلك الاكتئاب، وأنها تغطي منهم عن طريق تحويل الحصى مع ذيل لها. ويمكن لسمك السلمون الأطلسي تضع الأنثى حوالي 1500-1800 بيضة لكل كيلوغرام من وزن الجسم لها. الوقت المثالي لوضع البيض هو منتصف أكتوبر من نوفمبر ويفقس البيض عادة في شهر مارس أو أبريل.

حقائق عن مراحل الحياة السلمون الأطلسي

واحدة من أهم الحقائق سمك السلمون الأطلسي هو نمط الهجرة الصاعدة أن هذه الأسماك يسلك. ويفقس بيض سمك السلمون في شهر مارس او ابريل والسلمون الشباب تبدأ حياتها في المياه العذبة. تسمى حديثة الفقس الشباب السلمون اليرقات. 'Alevin "هي المرحلة الأولى من دورة حياة سمك السلمون، حيث الأسماك لا تزال في أرض خصبة لها. في هذه المرحلة، فإنه يستمد المغذيات من الكيس المحي. تدريجيا، والخياشيم تطوير الشباب. عندما يتم امتصاص كيس المح تماما من قبل الجسم، وسمك السلمون الشباب يبدأ الصيد، ويترك أرضا خصبة بحثا عن الطعام. وتسمى هذه المرحلة مرحلة الزريعة.

ومن المعروف في المرحلة النهائية من المياه العذبة، سمك السلمون الأطلسي باسم "بار". في "بار" تطور الى "الفروخ" التي تشهد بعض التغيرات الفسيولوجية، والتي تتيح لها تحمل المياه المالحة. كما سمك السلمون الأطلسي ينال "الفروخ" المرحلة، ويبدأ رحلة إلى المحيط. خلال هذه المرحلة، وسمك السلمون الأطلسي ينمو بسرعة كبيرة. انها تنفق حوالي 2 إلى 4 سنوات في المحيط ومن ثم يصل في نهاية المطاف "grilse 'المرحلة. الآن، وانها مستعدة للعودة إلى نهر في الولادة وأثناء الرحلة، فإنه يخضع لبعض التغيرات الفسيولوجية مرة أخرى. ويعتقد أن حاسة الشم للمساعدة في توجيه وسمك السلمون الأطلسي للعودة إلى نهر لها بعد الولادة. خلال هذه المرحلة، والجهاز الهضمي من السمك يتوقف عن العمل، وبالتالي، فإنه يمكن أن يعيش بدون تناول الطعام لمدة تصل الى 12 شهرا قبل وضع البيض. سمك السلمون الأطلسي لا يموت بعد وضع البيض وهكذا، يمكن تكرار دورة الهجرة بأكملها مرة أخرى. يمكن أن يعيش لمدة نحو 15 عاما في المتوسط.

المزارع حقائق السلمون الأطلسي

ويعتبر سمك السلمون الأطلسي إلى أن يكون من السهل على المزارع، ولكن هذه الأسماك حساسة جدا للتغيرات في بيئتها. لتربية سمك السلمون، وتربى الأسماك لأول مرة في المفرخات الشاطئ المياه العذبة القائم حتى بلوغهم حجم الفروخ. في وقت لاحق، يتم وضعها في أقفاص عائمة البحر، حيث تكون مسجونة لنحو 18 شهرا قبل التسويق. يمكن للفضلات من مزارع سمك السلمون كبير تلوث المياه المحيطة بها، والتي يمكن أن يكون كارثيا بالنسبة للأسرة المحار. لذا، يتعين على المزارعين لمراقبة صارمة على حالة من المياه المحيطة بها، والنظام البيئي. كما يطلب من المزارعين سمك السلمون إلى تقليل كمية الفضلات التي تطلق في المحيطات، والذي هو ممكن مع استخدام التكنولوجيا المتقدمة.

ويمكن أيضا التعاقد مع سمك السلمون البكتيرية، وكذلك الأمراض الفطرية والفيروسية، والتي يتعين على المزارعين استخدام المضادات الحيوية واللقاحات والأدوية الأخرى. ويمكن لجزء كبير من الأدوية مثل الهرب إلى ماء البحر، والتي أثارت قلقا كبيرا. وقد أعرب كثير من الناس أيضا عن القلق من أن الأمراض التي يمكن أن تنتشر من سلمون المزارع على النظام البيئي المحيط، والتي قد تشكل خطرا على السلمون البري. في بعض الأحيان، الأقفاص البحرية المستزرعة تفشل في احتواء السلمون، وهكذا، وبعضها يمكن الهروب الى المياه المحيطة بها. هرب بعض هذه السلمون يمكن أن تصل إلى الأنهار القريبة، حيث يمكن أن تولد مع السلمون البري. ومع ذلك، فقد تم بذل جهود للحد من إطلاق عرضي للسمك السلمون مع مساعدة من نظم الاحتواء الفعال.

حقائق سمك السلمون الأطلسي التغذية

ومن المعروف على حد سواء البرية والسلمون المستزرع للحصول على معلومات احتياجاتهم الغذائية الغنية. فهي ليست فقط مصدرا جيدا للبروتين، ولكنها تحتوي على مستوى عال جدا من أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية كذلك. آخر تغذية سمك السلمون المهم حقيقة هو أنه يمكن أيضا أن توفر قدرا كبيرا من العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين أ، فيتامين B1 او الثيامين والريبوفلافين والنياسين، فيتامين B6 والفولات، فيتامين B12، فيتامين (د) والكالسيوم والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، الصوديوم والزنك والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم والفوسفور.

هكذا، كانت هذه لمحة موجزة عن الحقائق سمك السلمون الأطلسي. على الرغم من أن "الصاعدة" نمط الهجرة هي واحدة من أهم الخصائص المميزة للسمك السلمون الأطلسي، وقد وجدت كثير من الأنواع أن تعيش في المياه العذبة تماما. هذه هي سمك السلمون غير الساحلية، والمعروف باسم ouananiche. امتلاك لبناء السدود على نطاق واسع، وتدهور نوعية المياه والصيد الجائر، قد قلل من عدد السكان من سمك السلمون الأطلسي البرية إلى حد كبير على مر السنين. ومع ذلك، فقد تم اتخاذ عدة جهود المحافظة من قبل السلطات المختلفة للحفاظ على عدد السكان من سمك السلمون الأطلسي البرية.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق