قائمة من الكربوهيدرات

وينبغي أن الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والفيتامينات والمعادن أن تكون موجودة في اتباع نظام غذائي صحي في نسبة الصحيح. الكربوهيدرات أو الكربوهيدرات توفير الجلوكوز الذي يستخدم من قبل خلايا الجسم لإنتاج الطاقة اللازمة لاستقلاب الجسم والأنشطة اليومية. الكربوهيدرات تحتوي على أنواع مختلفة من السكريات التي يتم تحويلها إلى جلوكوز خلال عملية التمثيل الغذائي. وتصنف أنها في الكربوهيدرات البسيطة والمعقدة، وهذا يتوقف على طبيعة وهيكل من السكر التي تحتوي عليها. قبل أن نلقي نظرة على قائمة من الكربوهيدرات، ونلقي نظرة على المقطع التالي الذي ينص على أن السبب وراء بما في ذلك الكربوهيدرات المعقدة في اتباع نظام غذائي صحي.

الكربوهيدرات المعقدة والبسيطة

ومن المعروف الكربوهيدرات التي تحتوي على جزيئات السكر واحد أو اثنين، ويتم هضمها بسهولة والكربوهيدرات البسيطة بينما يعرف الكربوهيدرات التي تحتوي على ثلاثة أنواع أو أكثر من السكريات والكربوهيدرات المعقدة. السكريات البسيطة أو الكربوهيدرات البسيطة وتشمل الجلوكوز وسكر الفواكه وسكر اللبن والسكر الجدول، والسكريات الموجودة في منتجات الألبان الحليب، والعسل ودبس السكر البني وشراب الذرة وشراب القيقب، والأطعمة مثل الكعك والمعجنات والبسكويت والشوكولاته، الخ. منذ هيئتنا يمكن تحطيم السكريات البسيطة بسهولة، الحصول على مستويات السكر في الدم فجأة مرتفعة. ارتفاع مستويات السكر في الدم ينزل بسرعة كذلك. ومن المعروف الكربوهيدرات البسيطة للطاقة الفورية التي تقدمها ولكن يجب تجنبها لأنها تؤدي إلى التقلبات الضارة في مستويات السكر في الدم.

لا الكربوهيدرات المعقدة كسر بسهولة إلى أسفل من قبل الهيئة. في الواقع، والألياف هي نوع من الكربوهيدرات التي يكون الجسم غير قادر على هضم. بسبب هذه الجودة، وينصح خبراء التغذية من قبل. منذ لا يتم هضم الكربوهيدرات المعقدة على الفور، وأنها توفر طاقة ثابتة وطويلة الأمد. أنها تساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم طبيعي. عن طريق منع ارتفاع مستويات السكر في الدم، فهي تساعد على منع تحويل السكر الى دهون اضافية. وبالتالي فإنها تساعد على منع ترسب الدهون وتعزيز الوزن الطبيعي وحسن شكل الجسم. الألياف الغذائية تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي. الفواكه والخضروات والمواد الغذائية التي تم الحصول عليها من مصدر النبات غنية بالألياف. التخلص من مشاكل في الجهاز الهضمي يساهم في تحسين الصحة العامة. وهنا لائحة من الكربوهيدرات المعقدة.

قائمة من الكربوهيدرات في الأطعمة الشائعة

خضروات

* الخرشوف

* الهليون

* بيتس

* بوك تشوي

* القرنبيط

* براعم بروكسل

* الملفوف

* الجزر

* القرنبيط

* الكرنب

* الذرة والحلو

* الكرفس

* خيار

* الفاصوليا الخضراء

* كالي

* البصل، الخام

* البازلاء

* الفلفل الحلو

* الفشار، انتشرت في الهواء

* السبانخ

* الصيف الاسكواش

* البطاطا الحلوة

* السلق

* الطماطم

* الشتاء الاسكواش

* النباتات المتسلقة

* القرع

* البطاطا، خبز مع الجلد

ثمار

* التفاح مع الجلد

* المشمش

* المشمش، والمجففة

* الأفوكادو

* الموز

* العنب البري

* الشمام

* التين، والمجففة

* فروت

* البرتقال

* الخوخ

* الكمثرى

* بلوم

* الزبيب

* توت العليق

* الفراولة

* الليمون الحلو

الفول والبذور والمكسرات

* اللوز

* الفاصوليا السوداء

* الكاجو

* بذور الكتان

* حبوب الحمص

الفاصوليا *

* العدس، أحمر

* فاصوليا ليما

* الفستق

فاصوليا بينتو *

* فستق

بذور القرع *

* فول الصويا

* فاصوليا مطبوخة

بذور دوار الشمس *

* الجوز

الحبوب، والحبوب والباستا

* النخالة

* نخالة الحبوب

* القمح

* الشعير

* دقيق الذرة

* معكرونة

* الذرة

* الشوفان

كعك الشوفان *

* الشوفان، وتوالت جاف

* المعكرونة، والقمح كامل

* رايس، جاف البني

* أنواع مختلفة من الخبز متعدد الحبوب

* الأرز البرية

* القمح الجرثومية

* خبز القمح الكامل

* والحبوب الكاملة

غيرها من الأطعمة.

* بعض المخللات

* زبادي قليل الدسم

من خلال تصفح "قائمة من الأطعمة عالية الكربوهيدرات 'مقال آخر لمزيد من المعلومات. إذا كنت على النظام الغذائي وفقدان الوزن، قد ترغب في تجنب الأطعمة عالية الكربوهيدرات. يمكن عدم ممارسة الرياضة والإفراط في استهلاك المواد الغذائية عالية الكربوهيدرات يؤدي إلى البدانة.

قد يكون مقدار من الكربوهيدرات في النظام الغذائي، ومطلوب من قبل شخص يختلف تبعا لعمر ونمط الحياة للشخص. اذا كنت ممارسة الرياضة بانتظام أو إذا كنت تمارس بقوة، وسوف تحتاج المزيد من الكربوهيدرات في النظام الغذائي الخاص بك من أولئك الذين يؤدي نمط الحياة المستقرة. كمية كافية من الكربوهيدرات المعقدة تمكن عضلاتك على العمل بجدية أكبر من خلال تجريب. وآمل أن تكونوا وجدت في القائمة أعلاه من الكربوهيدرات مفيدة. يمكن أن تتضمن الكربوهيدرات المعقدة في النظام الغذائي الخاص بك مساعدة في الحفاظ على وزنك ضمن المعدل الطبيعي.